ヤイラチョルバスの巻

気が付けば１２月。師も走る忙しい月ということで師走と申しまして…
…
すみません、全然更新しませんでしたorz
で、でもメンテナンスがあったんですよう…ココログブログの…
いやそれは今週だけなんですけど…ごにょごにょ

というわけで（どういうわけだ？）ちょっと時間が空いてしまいましたが
アトルガン料理を作ってみました。
本日の献立は「ヤイラチョルバス」 です。
舌を噛みそうな名前ですね。ヘルプによると「ヨーグルトとミントでできた近東風スープ」。
…ヨーグルト…の暖かいスープ…
（前回参照）
いやいや、先入観はいかん。何事もﾁｬﾚﾝｼﾞです。

HP+20・HHP+3・HMP+1とDEX-1・VIT+2ですと。体力つきそうなスープですね。
米もはいってるからかしら。あんま関係ないか。

材料は、炎のクリスタル・アップルミント・セルビナバター・アトルガン小麦粉・蒸留水・岩塩・アルザビライス・ヨーグルト・アプカルの卵。
「徒弟」の腕前があれば作れます。

えーではでは、ですてにぃの簡単レシピをご紹介…
【材料】
水　800cc
塩少々（今回はハンズで勝ったアルプス岩塩とかいうやつを使ってみました）
コンソメ（キューブのもの）　2個
ヨーグルト（甘くないやつ）　250cc
バター8g　+8g（飾りつけ用）
小麦粉　大さじ１
卵黄　1個分
米　1/2カップ（生のまま）
ミント　適量（ドライでも生でも。わたくしは自家栽培のものを摘んで使いました）

【作り方】

１・生のﾐﾝﾄはみじん切りにしておきます。

２・お鍋に水と米とコンソメを入れぐらぐら煮込みます。15分くらい？米が柔らかくなるまでぐつぐつと。

３・ボールにヨーグルトと卵黄と塩と小麦粉を入れ、よく混ぜます。

４・２に３をいれ、よく混ぜながら中火～弱火で煮込みます。10分くらいでしょうか。

５・お皿に盛って溶かしたバターとミントをまぶして完成！

どきどき
ヨーグルトの温かいスープ…
香りが結構こうなんというか酸っぱいです。どきどき。

勇気を出してまずは一口。
…
……！！んん？！

これはうまい！！！
ヨーグルトというかチーズっぽいです。
コンソメとヨーグルトがこんなに合うとは！ミントの爽やかさもいい味出してます。
食欲がわく味といいましょうか。
コースの最初に出してもいいですな。
これは意外！
私が悪かった！ヨーグルトごめん！前回へこたれてごめん！
お米の食感もいい感じです。

アトルガン料理侮りがたし。

ちなみに今回も開発さんの試食はなしです～
なぜなら汁ものだからです～

田中P「ペットボトルに入れてくればいいんじゃない？」

…そ、それは…
見た目的にあまり…
せめて保温水筒に…